Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

39 találat
Keresés eredménye
Minestrone
Minestrone
1. A babot hideg vízzel leöntjük, és legalább 8 óráig, esetleg 1 éjjelen át áztatjuk. Leszűrjük, és 2 liter vízzel leöntve, lefedve kb. 1 és 1/2 óra alatt, de ha kell, még tovább...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5
Minestrone
Minestrone
1. Éles késsel apróra vágjuk a fokhagymát, a vöröshagymát, a zellert, a sárgarépát, a burgonyát, a zöldbabot és a cukkinit.
2. Egy nagy lábosban felforrósítjuk az olajat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Sárgaborsós tésztaleves parmezános pirított kenyérkockákkal
Sárgaborsós tésztaleves parmezános pirított kenyérkockákkal
1 A sárgaborsót 120 percen át hideg vízben áztatjuk majd leszűrjük.
2. A bacont, a hagymát és a vajat egy nagy lábosba tesszük, és kis lángon 6 percig pároljuk (1. kép).
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Tejszínes-citromos csirkeleves spagettivel
Tejszínes-citromos csirkeleves spagettivel
1. Egy nagy lábosban felolvasztjuk a vajat. Beletesszük a hagymát, a vékonyan felszeletelt sárgarépát és zellert, a kis kockára vágott csirkehúst, és néha megkavarva 8 percig pároljuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Borjúhús- és sonkaleves sherryvel
Borjúhús- és sonkaleves sherryvel
1. Egy nagy lábosban felforrósítjuk a vajat. Kis lángon 6 percig pároljuk a hagymát, a sárgarépát, a zellert, a nagyon vékony csíkokra felszeletelt borjúhúst és a vékonyan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Toszkán borjúhúsleves
Toszkán borjúhúsleves
1. A 2 órára beáztatott és leszűrt szárazborsót (1. kép), a darabokra vágott borjúhúst, a húslevest és a vizet egy nagy lábosba tesszük, és alacsony hőfokon felforraljuk A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Borjúhúsleves gombával és cérnametélttel
Borjúhúsleves gombával és cérnametélttel
1. A vékonyan felszeletelt borjúhúst, a csontokat és a vizet egy nagy lábosba tesszük (1. kép). Hozzáadjuk a hagymát, a fekete borsot, a szegfűszeget, a szerecsendiót, és mindezt 180...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Olasz halleves
Olasz halleves
1. A vajat felolvasztjuk egy nagy lábosban, alacsony hőfokon 6 percig pároljuk benne a halszeleteket, a tenger gyümölcseit, a rákhúst és a hagymát (1. kép).
2. A lisztet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Minestrone
Minestrone
1. Nagy, vastag aljú fazékban a felforrósított olajban, kis lángon 5 perc alatt üvegesre pirítjuk a vöröshagymát. A reszelt káposztát, a cukkinit, a szárzellert, a sárgarépát, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Genovai zöldségleves
Genovai zöldségleves
1. Nagy, vastag aljú fazékba beleszórjuk a vöröshagymát, a sárgarépát, a szárzellert, a burgonyát, a zöldbabot, a borsót, a spenótot, a cukkinit, a paradicsomot és a fokhagymát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16